Bombom de amendoim, veja como preparar esse docinho delicioso
Confira como preparar esse bombom de amendoim super crocante e gostoso.
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Bombom de amendoim
Você gosta de um docinho e não quer gastar muito? Então vem com a gente aprender a fazer um bombom de amendoim que é uma delícia e super em conta. É uma ótima ideia para a família e, quem sabe, até para ganhar uma grana extra. Vamos mostrar um truque com açúcar de pé de moleque que vai deixar tudo juntinho e super gostoso. O resultado? Vai ser aquela surpresa boa que todo mundo adora.
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Ingredientes do bombom de amendoim
20 paçocas esfareladas;
20 pés de moleque quebradinhos;
1/2 copo de água;
Chocolate para cobrir (pode ser fracionado ou temperado, você escolhe).
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Modo de preparo
Primeiramente, pega aquele pé de moleque e quebra ele todo em pedacinhos. Guarda um pouquinho pra enfeitar depois, viu?
Logo depois, coloca os pedaços numa panela com a água e deixa lá no fogo baixinho até formar uma calda caramelizada.
Em segundo lugar, quando o pé de moleque já tiver todo derretidinho, adiciona a paçoca esfarelada e mexe por mais uns 2 minutinhos, até parecer uma massinha.
Em seguida, dá uma esperada até esfriar o suficiente pra você poder mexer com as mãos e começa a fazer bolinhas do tamanho que você quiser.
Agora vem a parte gostosa: derrete o chocolate. Logo depois, mergulha as bolinhas uma por uma no chocolate derretido e joga aquele pedacinho de paçoca que você guardou por cima pra decorar.
Por fim, só falta colocar no frio até o chocolate ficar durinho e tá pronto!