Se você procura por uma sobremesa que combina simplicidade com sabor irresistível, os bombom de banana em chocolate são a opção perfeita. Este doce não só é fácil de preparar com apenas dois ingredientes, mas também traz alegria e um toque especial a qualquer dia. Além disso, essa receita versátil permite variações com diferentes frutas. Vamos colocar a mão na massa?
Ingredientes do bombom de banana
- Duas bananas nanicas, cortadas em rodelas;
- 300 gramas de chocolate de boa qualidade (meio amargo ou ao leite);
Modo de Preparo
- Primeiramente, descasque as bananas e corte-as em rodelas de aproximadamente dois dedos de espessura.
- Logo depois, arrume as rodelas de banana em um prato, mantendo um espaço entre elas, e leve ao freezer por 1 hora.
- Enquanto isso, pique o chocolate e coloque-o em uma tigela própria para micro-ondas. Derreta o chocolate, interrompendo a cada 20 segundos para mexer, até que esteja completamente derretido e liso.
- Então, retire as bananas do freezer, espete-as cuidadosamente com um garfo e mergulhe cada uma no chocolate derretido.
- A seguir, deixe o excesso de chocolate escorrer e coloque as bananas de volta no freezer por mais 5 minutos.
- Por fim, dê um segundo mergulho no chocolate para formar uma camada mais espessa e saborosa nas bananas. Sirva imediatamente após a segunda camada endurecer.
Informações adicionais
- Experimente adicionar um toque de granulado, coco ralado ou nozes picadas ao chocolate ainda mole para uma textura extra e uma apresentação mais atraente.
- Se desejar, substitua a banana por morangos, maçãs ou qualquer outra fruta de sua preferência.
- Armazene os bombons de banana no freezer em um recipiente fechado para mantê-los frescos e prontos para servir a qualquer momento.
Aproveite essa sobremesa prática e deliciosa, perfeita para alegrar seu dia com um toque especial de doçura e sabor!
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