Gente, esse bombom de uva é simplesmente maravilhoso, sem contar que é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Além disso, leva poucos ingredientes, vem ver.
Ingredientes do bombom de uva
- Uma lata de leite condensado;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 5 colheres de sopa de leite em pó ninho;
- 200 gramas de uva verde Itália;
- Leite em pó a gosto para empanar.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, misture bem.
Logo depois, leve ao fogo médio e mexa sem parar até chegar no ponto de brigadeiro, para saber se está no ponto, basta passar a espátula no fundo da panela, se abrir um caminho que dizer que está bom.
Então, transfira esse brigadeiro de ninho ainda quente para um prato e aguarde esfriar em temperatura ambiente.
Enquanto isso, lave bem as uvas e depois seque-as bem.
Por fim, pegue uma pequena porção do brigadeiro e abra na mão, depois coloque a uva no meio e feche boleando até ficar bem redondinho.
Então, faça dessa forma até acabar todo o brigadeiro, feito isso, passe cada brigadeiro no leite em pó e coloque em um prato, leve à geladeira até a hora de servir.
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