Gente, esse brigadeirão de forno, para comer no fim de semana com a família é tudo de bom. Além disso, é bem fácil de fazer, veja.
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado;
- ¾ de xícara das de chá de chocolate em pó;
- 2 xícaras e ½ das de chá de leite;
- Seis ovos;
- Duas colheres de sopa de manteiga;
- Granulado para decorar;
- Cereja em Caldas para decorar.
Modo de preparo do Brigadeirão de forno
Em primeiro lugar, quebre um ovo de cada vez em um potinho, depois transfira para o liquidificador.
Em seguida, acrescente o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o leite, bata tudo até ficar bem homogêneo.
Enquanto isso, unte uma forma de pudim com manteiga e coloque a mistura do brigadeirão na forma, então, cubra a forma com papel alumínio.
Por fim, coloque a forma sobre outra com água quente e leve ao forno para assar em banho maria, por 1 hora a 180 graus.
Então, retire do forno e leve a geladeira por 5 horas, desenforme e finalize com granulado e cerejas em caldas a gosto, sirva em seguida.
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