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Brigadeiro de café, eu me surpreendi com o resultado

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Gente esse brigadeiro de café é simplesmente irresistível, não tem quem prove e não goste. Além disso, é bem fácil de fazer, confira abaixo os ingredientes.

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Ingredientes

  • Uma colher (sopa) de café solúvel forte;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 100g de chocolate meio amargo;
  • Granulado a gosto.
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Modo de preparo do Brigadeiro de café

  1. Em primeiro lugar, em uma panela pequena coloque o creme de leite e o café solúvel, então misture sem parar até dissolver todo o café.
  2. Em seguida, acrescente o leite condensado e o chocolate meio amargo, misture e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  3. Por fim, aguarde o brigadeiro enfriar completamente em temperatura ambiente, depois pegue pequenas porções e comece a modelar as bolinhas.
  4. Então, passe os brigadeiros no granulado e boleie novamente até ficar bem redondinho, depois leve à geladeira até a hora de servir.

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Sumário
Nome da receita
Brigadeiro de café
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total