Brigadeiro de uva com ninho, esse docinho não pode faltar na sua festa
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Gente, esse brigadeiro de uva com ninho é maravilhoso. Além disso, seu preparo é muito fácil e rende muito, sem contar que vai fazer sucesso na sua festa.
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Ingredientes
Uma bandeja de uva verde sem sementes limpas;
Uma lata de leite condensado;
4 colheres (sopa) de leite em pó;
Uma colher (sopa) de manteiga sem sal;
Leite em pó a gosto.
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Modo de preparo do Brigadeiro de uva com ninho
Em primeiro lugar, em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o leite ninho, misture tudo muito bem.
Então, leve ao fogo baixo e mexa com uma colher, sem parar até desgrudar do fundo da panela, após desgrudar, deixe no fogo por mais 2 minutos e desligue.
Em seguida, transfira o doce para um prato e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Enquanto isso, lave bem as uvas verde e seque todas com papel toalha, ou deixe por cima de um pano de prato limpo por alguns minutos.
Por fim, com a mão untada com manteiga, pegue um pouco do brigadeiro de ninho e abra na palma da mão, depois coloque a uva no meio.
Então, feche o brigadeiro com a uva e boleie para ficar bem redondinho, depois passe no leite em pó a gosto e coloque na forminha, sirva em seguida.