O brigadeiro mole é uma verdadeira delícia, sua consistência cremosa e sabor intenso de chocolate, vai deixar todos com vontade de quero mais. Uma verdadeira tentação para ser apreciada de colher ou utilizada em diversas sobremesas. Prepare esse doce incrível e deixe-se levar pelo prazer de saborear um brigadeiro macio e irresistível
Ingredientes do brigadeiro mole
- Uma lata de leite condensado;
- Uma colher de sopa de manteiga;
- 200 g de chocolate meio amargo;
- 100g de chocolate em gotas;
- 2 caixa de creme de leite;
- 1 colher (sopa) de leite integral.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, coloque a manteiga, o leite condensado, o chocolate amargo, as gotas de chocolate e leite integral.
- Então, misture e leve ao fogo baixo e mexa constantemente.
- Logo depois, desligue o fogo quando o brigadeiro ganhar consistência e soltar do fundo da panela.
- Então, transfira o brigadeiro para uma tigela e adicione o creme de leite, misture até ficar homogêneo.
- Por fim, leve a sobremesa para a geladeira por 40 minutos ou até ficar bem geladinho, sirva em seguida.
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