Esse brigadeiro mole é perfeito para comer de colher.
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Brigadeiro mole
O brigadeiro mole é uma verdadeira delícia, sua consistência cremosa e sabor intenso de chocolate, vai deixar todos com vontade de quero mais. Uma verdadeira tentação para ser apreciada de colher ou utilizada em diversas sobremesas. Prepare esse doce incrível e deixe-se levar pelo prazer de saborear um brigadeiro macio e irresistível
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Ingredientes do brigadeiro mole
Uma lata de leite condensado;
Uma colher de sopa de manteiga;
200 g de chocolate meio amargo;
100g de chocolate em gotas;
2 caixa de creme de leite;
1 colher (sopa) de leite integral.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela, coloque a manteiga, o leite condensado, o chocolate amargo, as gotas de chocolate e leite integral.
Então, misture e leve ao fogo baixo e mexa constantemente.
Logo depois, desligue o fogo quando o brigadeiro ganhar consistência e soltar do fundo da panela.
Então, transfira o brigadeiro para uma tigela e adicione o creme de leite, misture até ficar homogêneo.
Por fim, leve a sobremesa para a geladeira por 40 minutos ou até ficar bem geladinho, sirva em seguida.