Que tal fazer esse brigadeiro simples Romeu e Julieta, para enfeitar sua mesa junina. Esse brigadeiro é uma combinação deliciosa de queijo com goiabada, que vai deixar todos com vontade de quero mais, confira.
Ingredientes
- Uma lata de leite condensado;
- Meia caixa de creme de
- leite;
- 50g de chocolate branco;
- 50g de queijo parmesão ralado;
- 100g de goiabada picada;
- Açúcar cristal para finalizar.
Modo de preparo do brigadeiro simples Romeu e Julieta
- Em primeiro lugar, numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o queijo e o chocolate.
- Em seguida, misture e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Logo depois, coloque o doce ainda quente num prato e cubra com plástico filme, depois aguarde esfriar completamente em temperatura ambiente.
- Em seguida, pegue porções do brigadeiro e boleie, depois pressione o meio com o dedo e coloque um pedaço de goiabada, boleie novamente.
- Por fim, faça assim com todo o doce, depois finalize passando no açúcar, você pode decorar a gosto com goiabada, feito isso, leve para a geladeira até a hora de servir.
Veja também
Cocadinha de leite ninho, que tal servir na festa junina
Paçoca simples, faça para servir na sua festa junina
Bolo simples de laranja, faça para servir com um cafezinho