Brócolis ao creme de requeijão, faça essa delicioso acompanhamento
Esse brócolis ao creme de requeijão é de lamber os beiços de tão saboroso que fica.
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Essa receita de brócolis ao creme de requeijão é uma opção deliciosa e sofisticada para festas em geral ou até mesmo para fazer no dia a dia. Confira agora como preparar.
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Ingredientes do brócolis ao creme de requeijão
Um maço de brócolis picado;
Dois dentes de alho amassado;
1 pedaço de bacon;
Meia cebola média picada;
Dois tomates maduros picados;
1 pote de requeijão cremoso;
Meia caixinha de creme de leite;
Pimenta do reino a gosto;
Sal a gosto;
150 gramas de mussarela.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, cozinhe o brócolis em água com sal até que fique macio, feito isso, escorra a água e reserve.
Logo depois, em uma panela média, refogue o bacon na própria gordura, até dourar.
Em seguida, adicione o alho e a cebola e refogue até dourar levemente.
Então, acrescente os tomates e cozinhe até desmancharem.
Por fim, coloque o brócolis, requeijão cremoso e creme de leite na panela, feito isso, tempere com sal e pimenta. Misture bem e transfira para uma travessa.
Então cubra a travessa com queijo mussarela e leve ao forno pré-aquecido para gratinar.