Brownie com amido de milho, veja como fazer essa delícia
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Gente, esse brownie com amido de milho é maravilhoso, sem contar que não vai farinha na massa. Além disso, é muito fácil de fazer.
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Ingredientes do brownie com amido de milho
Duas barras de chocolate meio amargo picado;
Meio tablete de manteiga sem sal picada;
Um xícara (chá) de açúcar;
½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
3 ovos;
½ xícara (chá) de amido de milho;
Duas colheres (sopa) de cacau em pó;
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, coloque em uma tigela o chocolate picado e a manteiga, leve ao micro-ondas por alguns segundos até derreter por completo.
Logo depois, acrescente os ovos, o açúcar mascavo e o açúcar, misture bem, depois acrescente o amido e o cacau, mexa até formar uma massa homogênea.
Por fim, unte uma assadeira e despeje a massa, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos ou até a superfície ficar sequinha, então desligue, aguarde esfriar e sirva.