Esse brownie de chocolate em pó, desmancha na boca de tão cremoso e gostoso que fica. Além disso, é perfeito para servir com uma bola de sorvete e calda de chocolate, confira.
Ingredientes do brownie de chocolate em pó
- 100 gramas de chocolate ao leite ralado;
- Três ovos;
- Uma e ½ xícara (chá) de Nescau;
- Seis colheres (sopa) de manteiga derretida;
- 90g de farinha de trigo;
- 135g de açúcar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa tigela coloque os ovos, o nescau e o açúcar, feito isso, misture rapidamente com um fuet até ficar homogêneo.
- Em seguida, acrescente a farinha e a manteiga derretida, mexa novamente até se envolver na massa.
- Logo depois, acrescente o chocolate ao leite e misture até se envolver, feito isso, transfira a massa para uma forma untada com manteiga e chocolate em pó.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 30 minutos ou até passar no teste do palito.
- Lembre-se, que a massa não fica igual de bolo, ela não pode ficar crua, nem totalmente cozida.
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