Caçarola mineira, receita deliciosa da vovó, veja

Gente, essa caçarola mineira é tão gostosa que é impossível comer só um pedaço. Além disso, é só colocar tudo no liquidificador e bater, depois colocar para assar, veja.

Ingredientes da caçarola mineira

• 600 ml de leite integral;
• Uma xícara bem cheia de queijo meia cura mineiro;
• Uma xícara de açúcar;
• 4 ovos;
• Uma xícara de farinha de trigo bem cheia;
• 100 gramas de coco ralado;
• Xícara usada na receita é de 240 ml.

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador, coloque os ingredientes líquidos e bata por 1 minuto.

Logo após, acrescente os demais ingredientes e bata até ficar bem homogêneo, a consistência da massa fica líquida.

Por fim, unte uma forma com manteiga e despeje a mistura, então leve ao forno para assar em banho maria por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até firmar, caso necessário faça o teste do palito.

Então, aguarde esfriar em temperatura ambiente e sirva em seguida.

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