Cachorro quente diferenciado, garanto que todos vão aprovar essa receita
Esse cachorro quente diferenciado vai deixar todos com vontade de quero mais.
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Gente, esse cachorro quente diferenciado é simplesmente maravilhoso. Além disso, eu tenho certeza que depois que você fazer essa receita, não vai parar mais de tão bom que fica! Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.
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Ingredientes do cachorro quente diferenciado
Massa
Duas xícaras (chá) de leite;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
100 gramas de parmesão ralado;
Dois ovos;
Uma e meia colher de fermento em pó;
Sal a gosto;
Recheio
12 salsichas cozidas e picadas;
Meio sachê de molho de tomate;
Uma cebola picadinha;
1 tomate sem pele e sem semente picadinho;
200 g de mussarela ralada;
Um pimentão picadinho;
Uma lata de milho verde;
1 lata de ervilha;
Azeitonas picadinha a gosto.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa tigela coloque a salsicha picado, o molho de tomate, a cebola, o tomate picado, o pimentão, o milho verde, a ervilha e as azeitonas.
Em seguida, misture bem para os ingredientes se envolverem e tempere se achar necessário, reserve.
Logo depois, num liquidificador coloque os ingredientes líquidos e bata por 4 minutos, depois adicione os secos e bata até ficar homogêneo.
Então, unte uma assadeira e despeje metade da massa, depois espalhe o recheio por cima e acrescente a mussarela.
Por fim, finalize colocando o restante da massa, depois leve a torta para o forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.