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Cachorro quente diferente, você vai se apaixonar pelo sabor, veja

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Gente, esse cachorro quente diferente é simplesmente maravilhoso, você pode fazer para o lanche ou até mesmo substituir alguma refeição, veja como fazer.

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Ingredientes do cachorro quente diferente

  • 2 xícaras (chá) de leite;
  • dois ovos;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 100 gramas de parmesão ralado;
  • 1 1/2 colher de fermento em pó;
  • Sal a gosto.


Recheio

  • 8 salsichas cozidas e picadas;
  • 1/2 sachê de molho de tomate;
  • uma cebola picadinha;
  • 1 tomate sem pele e sem semente picadinho;
  • um pimentão picadinho;
  • 1 lata de milho verde;
  • 1 lata de ervilha;
  • Azeitonas picadinha a gosto.
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Modo de preparo


Primeiramente, em uma panela misture todos os ingredientes do recheio, logo depois leve ao fogo e deixe cozinhar por alguns minutos. Então desligue o fogo e deixe esfriar.

Em seguida, em um liquidificador coloque os ovos, o sal, o leite, a farinha de trigo e a metade do parmesão ralado, bata até obter uma massa homogênea.

Logo depois, acrescente o fermento em pó bata rapidamente apenas para misturar, então unte uma forma e coloque metade da massa.

Logo após, acrescente o recheio, já frio e cubra com o restante da massa.

Por fim, polvilhe o restante do parmesão ralado por cima, depois leve para assar a 180°graus por 30 minutos ou até dourar bem por cima.

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Nome da receita
Cachorro quente diferente
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