O resultado dessa calabresa com batata ao molho é uma deliciosa mistura de texturas e sabores, perfeita para uma refeição reconfortante em dias mais frios. Esse prato pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal, garantindo uma refeição saborosa e simples de preparar.
Ingredientes da calabresa com batata ao molho
- Dois gomos de calabresa;
- 3 dentes de alho picado;
- 4 batatas;
- Sal e Pimenta do reino a gosto;
- Um sachê de molho de tomate;
- Chimichurri a gosto;
- Colorau a gosto;
- Cheiro verde a gosto;
- Azeite a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, refogue a calabresa com alho em óleo até dourar.
- Em seguida, adicione o molho de tomate e os temperos, misturando tudo.
- Logo após, adicione as batatas picadas e cubra com água, feito isso, misture e ajuste o tempero conforme necessário.
- Por fim, cozinhe em fogo baixo até as batatas ficarem macias.
- Então, desligue o fogo e adicione cheiro verde, e o prato estará pronto para servir.
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