Caldo de abóbora com carne moída, vai ser difícil parar de comer de tão gostoso que fica

Esse caldo de abóbora com carne moída e de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, é muito fácil de preparar e é perfeito para servir em dias frios, vem ver.

Ingredientes do caldo de abóbora com carne moída

• Duas batatas grandes;
• Meia abóbora cabotia;
• 500 gramas de carne moída;
• 1 cebola picada;
• Dois dentes de alho amassado;
• Tempero pronto para carne;
• Azeite a gosto;
• Tempero 7 vegetais da Maggi;
• Salsa a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela coloque a abóbora picada e as batatas picadas, feito isso, cubra com água e adicione o tempero de vegetais.
2. Então, leve a panela ao fogo e deixe cozinhar até que fiquem macias.
3. Enquanto isso, numa panela coloque o azeite e acrescente a cebola e o alho, deixe refogar por alguns minutos.
4. Então, adicione a carne moída e tempere a gosto, deixe cozinhar até ficar sequinha e soltinha.
5. Logo depois, num liquidificador coloque a abóbora cozida e as batatas, feito isso, acrescente um pouco da água do cozimento e bata até formar um creme.
6. Por fim, despeje esse creme sobre a carne já cozida e misture bem, deixe cozinhar por mais alguns minutos em fogo baixo e desligue, sirva em seguida.

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