Caldo de cenoura quentinho para fazer em dias frios, veja

Gente, esse caldo de cenoura é perfeito para servir em dias frios. Além disso, é muito fácil de fazer e fica uma deliciosa, veja abaixo.

Ingredientes do caldo de cenoura

• Duas cenouras grandes;
• Três tomates médio sem semente;
• Uma cebola média picado;
• Dois dentes de alho amassados amassados;
• 2 batatas;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Azeite;
• Tempero 7 vegetais da Maggi;
• Salsa picadinha a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, rale a cenoura, pique a batata e corte os tomates, reserve tudo.
2. Em seguida, em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer, depois adicione a cebola picada e o alho, misture até refogar levemente.
3. Então, acrescente as batatas, a cenoura e o tomate, misture e cubra com água quente, depois acrescente o tempero de vegetais, sal e pimenta do reino.
4. Por fim, após os legumes cozinharem, transfira tudo para um liquidificador e bata até formar um creme, depois volte para a panela e deixe no fogo por mais 2 minutos.
5. Então, finalize com salsa a gosto, sirva em seguida com bacon frito ou calabresa.

Veja também

Massa de panqueca de espinafre para rechear como quiser, veja agora
Arroz temperado simples e saboroso para fazer no dia a a dia
Merluza frita na airfryer, fica super sequinho e saboroso, faça assim
Frango assado inteiro, com tempero delicioso, faça assim
Então, Salada cremosa de repolho com maionese, simples prático e muito gostoso