Chantilly caseiro de 3 ingredientes, veja como é fácil de preparar
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Esse chantilly caseiro de 3 ingredientes é tão gostoso, que agora eu não compro mais o de caixinha, eu mesmo faço. Além disso, leva só 3 ingredientes e seu preparo é fácil, confira.
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Ingredientes do chantilly caseiro de 3 ingredientes
Meia colher de café com essência de baunilha;
Quatro colheres de sopa de açúcar;
500 ml de creme de leite fresco.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, retire o soro do creme de leite e descarte, feito isso, coloque o creme de leite fresco gelado na bateira e bata por 5 minutos.
Logo depois, enquanto bate, coloque a essência de baunilha e continue a bater por mais 3 minutos.
Por fim, com a batedeira ainda batendo, coloque o açúcar aos poucos e continue batendo até ficar firme.
Então, após chegar no ponto de chantilly desligue imediatamente, pois se bater demais pode ser que chegue no ponto de manteiga.