Cheesecake de churros, esse doce fica divino, faça assim

Esse cheesecake de churros é o doce perfeito para servir em qualquer ocasião. Além disso, é bem fácil de fazer, confira.

Ingredientes do cheesecake de churros

• 4 ovos;
• 200 g de biscoito maizena;
• 2 colheres (sopa) de manteiga;
• Uma lata de leite condensado;
• 300g de cream cheese;
• Doce de leite à gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em um processador coloque os biscoitos picados e bata bem até formar uma farofa.
2. Logo depois, coloque essa farofa em uma forma com o fundo removível e acrescente a manteiga, amasse com as pontas dos dedos, até se envolverem.
3. Logo, forre essa forma cobrindo toda a lateral e o fundo, feito isso, reserve a massa.
4. Enquanto isso, em um liquidificador coloque o o leite condensado, os ovos e o cream cheese, bata tudo por uns 4 minutos.
5. Logo depois, despeje essa mistura na forma com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 45 minutos.
6. Então, retire o doce e aguarde esfriar, depois finalize com o doce de leite a gosto e leve à geladeira até a hora de servir.

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