Chica doida de milho, gente esse é o melhor prato da vida, veja

Gente, essa Chica doida de milho é simplesmente surreal de tão gostoso que fica. Além disso, é bem fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes

• Um litro de leite;
• 5 espigas de milho;
• 120 gramas de bacon em cubinhos;
• 1 calabresa e meia em cubinhos;
• 1/2 cebola picadinha;
• 2 dentes de alho amassado;
• Tempero a gosto;
• Salsinha a gosto;
• 150 gramas de queijo mussarela.

Modo de preparo da Chica doida de milho

1. Em primeiro lugar, retire os grãos de milho da espiga e coloque em um liquidificador, depois acrescente o leite e bata até formar um creme, reserve.
2. Enquanto isso, em um panela coloque o bacon e deixe fritar na sua própria gordura, depois adicione a calabresa, o alho e a cebola, doure tudo.
3. Em seguida, tempere a gosto, misture e retire da panela, reserve. Logo depois na mesma panela coloque o creme de milho e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
4. Por fim, adicione o refogado de bacon com calabresa no creme de milho, misture e deixe cozinhar por uns 5 minutos, depois transfira para uma tigela.
5. Então, finalize cobrindo com queijo e salsa a gosto, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até gratinar o queijo, sirva em seguida.

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