Cocada puro coco com ninho, faça para servir no natal ou ano novo

Essa cocada puro coco com ninho é tão gostosa, que você precisa fazer nas festas de fim de ano. Confira abaixo o modo de preparo.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite em pó;
• 200 ml de leite de coco;
• 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado;
• Meia xícara (chá) de leite;
• 200 g de coco ralado.

Modo de preparo da Cocada puro coco com ninho

1. Em primeiro lugar, em uma panela coloque o açúcar, o leite e o leite de coco, misture tudo muito bem e leve ao fogo em seguida.
2. Então, continue mexendo até levantar fervura, feito isso, abaixe o fogo e acrescente o leite em pó e o coco ralado.
3. Por fim, continue mexendo bem, até engrossar e soltar do fundo da panela, feito isso, desligue e deixe esfriar.
4. Logo depois, transfira o doce para potinho ou para uma travessa e leve à geladeira por 1 hora pelo menos, sirva em seguida e bom apetite.

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