Cocada que desmancha na boca, agora só faço assim

Gente, essa cocada que desmancha na boca é simplesmente maravilhosa, sem contar que é bem fácil de fazer, veja.

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 200 ml de água;
• 3 colheres (sopa) de vinagre;
• 2 1/2 xícaras (chá) de Coco ralado;
• 1/2 lata de leite condensado;
• Cravo da índia;

Modo de preparo da cocada que desmancha na boca

Primeiramente, em uma panela, misture o açúcar, a água e o vinagre, mexa bem antes de levar ao fogo.

Logo depois, leve a panela ao fogo baixo, sem mexer, coloque o cravo para dar um sabor a cocada.

Em seguida, quando a calda estiver no ponto de caramelo, adicione o coco ralado, misture bem até ficar bem incorporado.

Então, continue mexendo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.

Por fim, coloque o leite condensado e mexa bem por mais seis minutos até ficar bem cremoso.

Logo após, unte uma assadeira com margarina e coloque a cocada espere esfriar e corte em quadrados ou no formato que você preferir.(Se preferir também pode ir pegando de colher e colocando na forma).

Veja também

Canjica cremosa para fazer em dias frios, veja e faça assim
Bolo Pudim de milho verde, aprendi a fazer assim na fazenda, vem ver
Bombocado de coco, receita simples e gostosa, eu só faço assim
Lagarto macio e saboroso para servir na sua refeição, veja
Então,Macarrão diferente, depois que eu aprendi, só faço assim agora, veja