Cocada simples e gostosa, veja como fazer esse doce maravilhoso
Essa cocada simples é ideal para servir na festa junina ou fazer para comer no dia a dia. Além disso, leva poucos ingredientes, vem ver.
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Cocada simples e gostosa
Essa cocada simples é ideal para servir na festa junina ou fazer para comer no dia a dia. Esse docinho maravilhoso é muito fácil de preparar e leva poucos ingredientes, vem ver.
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Ingredientes
Uma xícara de chá de açúcar;
500 gramas de Coco fresco ralado;
Uma xícara de chá de água;
1 lata de leite condensado;
Medida da xícara é de 200 ml.
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Modo de preparo da cocada simples
Em primeiro lugar, numa panela coloque a água e o açúcar, feito isso, misture e leve ao fogo, mexendo até formar um caramelo.
Logo depois, adicione o coco ralado e o leite condensado, mexa para se envolver completamente.
Então, continue mexendo sem parar até o líquido da panela secar completamente e o doce desgrudar do fundo da panela.
Por fim, unte uma forma com manteiga e pegue porções do doce e modele sobre a forma.
Então, após modelar todos, aguarde o doce esfriar completamente para ficar firme, sirva em seguida.