Cocadinha de leite ninho, que tal servir na festa junina

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Essa cocadinha de leite ninho fica uma verdadeira delícia e garanto que todos que provarem, vão repetir. Além disso, esse delicioso docinho é muito fácil de preparar, basta misturar tudo, colocar em forminhas e levar para assar.

Como fazer a cocadinha de leite ninho

Para fazer a cocadinha de leite ninho, vamos precisar de apenas seis ingredientes: leite condensado, leite, coco ralado, leite em pó, gemas sem pele e forminha de papel. Para preparar, primeiro, misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma consistência homogênea após aproximadamente 5 minutos de meximento contínuo. Em seguida, coloque as forminhas de papel em uma assadeira e distribua a mistura igualmente entre elas. Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 25 minutos ou até que fiquem levemente douradas.

Ingredientes

• Uma lata de leite condensado moça;
• Seite colheres de sopa de leite;
• Um pacotinho de coco ralado 100 gramas;
• Duas colheres de sopa de leite em pó ninho;
• Duas gemas sem pele;
• Forminha de papel.

Modo de preparo da cocadinha de leite ninho

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque todos os ingredientes e mexa sem parar, por uns 5 minutos até ficar homogêneo.
2. Logo depois, acomode as forminhas de papel dentro de uma assadeira e acrescente a mistura em cada forminha.
3. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos ou até dourar levemente, sirva em seguida após esfriar.

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