Receitas

Copinhos com mousse de maracujá para servir nessa páscoa, vem ver

AD

Esses copinhos com mousse de maracujá é delicioso, prático e perfeito para servir nessa páscoa. Além disso, essa sobremesa rende vários copinhos e dá para família toda comer, confira agora como fazer.

AD

Ingredientes do copinhos com mousse de maracujá

  • 500 g de chocolate picado;

Mousse

  • Uma lata de suco de maracujá concentrado;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • 1 lata de leite condensado;
  • Um sachê de gelatina em pó sem sabor;

Calda

  • Uma xícara (chá) de polpa de maracujá;
  • Meia xícara (chá) de açúcar;
  • Uma colher (sopa) de amido de milho;
  • Uma xícara (chá) de água.
AD

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas pausando a cada 15 segundos para mexer.
  2. Em seguida, despeje o chocolate no fundo e as laterais dos copinhos descartáveis, depois retire o excesso e leve para a geladeira por uns 15 minutos.
  3. Logo após, retire e faça outra camada de chocolate, para formar uma casquinha mais grossa.
  4. Enquanto isso, em uma vasilha coloque a gelatina e hidrate conforme as instruções da embalagem.
  5. A seguir, num liquidificador coloque o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite e a gelatina já hidratada.
  6. Em seguida, bata bem até ficar homogêneo, depois leve o recheio para a geladeira por cerca de 1 hora.
  7. Logo depois, despeje o mousse nos copinhos de chocolate desenformado e reserve na geladeira.
  8. Por fim, em uma panela coloque a polpa, o açúcar, o amido de milho e a água, mexa até dissolver.
  9. Então, leve a panela ao fogo e mexa até obter uma calda brilhante e cremosa, desligue e deixe esfriar, depois despeje sobre os mousse, sirva em seguida.

Veja também

Bolo de banana caramelizado, eu amo fazer essa receita, vem ver
Sobremesa na travessa com 2 ingredientes, seu preparo só leva 5 minutos
Cassata gelada com ganache, sobremesa prática e deliciosa

Sumário
Nome da receita
Copinhos com mousse de maracujá
Autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
Avaliação
5 Based on 16 Review(s)