Coquinho caramelizado, vai ser difícil parar de comer

Esse coquinho caramelizado é tão gostoso, que vai virar um vício comer essa delícia. Além disso, é muito fácil de preparar, veja.

Ingredientes do coquinho caramelizado

• Uma e ½ xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de coco fresco em cubinhos;
• Uma xícara (chá) de água;
• 1 colher (café) de canela em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma panela coloque o coco picadinho, o açúcar, a água e a canela.
2. Então misture e leve ao fogo, mexa até formar um caramelo dourado é brilhante, feito isso desligue o fogo.
3. Logo depois, comece a mexer rapidamente até o caramelo secar e grudar no coco.
4. Por fim, coloque em uma travessa e deixe esfriar completamente, sirva em seguida.

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