Costela na pressão com batatas: Seu almoço incrível em passos simples! Vem provar!
Essa costela na pressão com batatas fica super saborosa e seu preparo é super fácil.
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Costela na pressão com batatas
Sabe quando bate aquela vontade de comer algo bem gostoso, mas você não quer passar horas na cozinha? Esta receita de costela na pressão com batatas é a solução perfeita! Em poucos passos, você vai ter um prato delicioso e super saboroso para surpreender todo mundo. Então, vamos lá?
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Ingredientes da costela na pressão com batatas
Um kg de costela cortadinha;
5 batatas em pedaços;
5 dentes de alho esmagadinhos;
Sal o quanto baste;
2 cebolas em rodelas;
Salsinha picada;
Páprica picante ao seu gosto;
Lemon pepper ao seu gosto;
4 colheradas de extrato de tomate.
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Modo de preparo
Primeiramente, em um recipiente, junta a costela, o sal, o alho, a páprica e o lemon pepper. Mexe bem até tudo ficar bem temperado.
Logo após, em uma panela de pressão, coloca um pouquinho de óleo. Depois, faz camadas: uma de cebola, uma de costela e outra de cebola.
Então, põe no fogão e deixa pegar pressão. Quando começar a chiar, abaixa o fogo e deixa lá por uns 30 minutos.
Em seguida, com cuidado, abre a panela e põe as batatas e o extrato de tomate. Dá uma boa mexida.
Por fim, tampa de novo e deixa no fogão por mais 10 minutinhos ou até sentir que a batata tá macia.
Então, antes de servir, salpica salsinha por cima e pronto! Já pode chamar todo mundo pra comer.