Coxinha assada com bacon, para o almoço de de domingo, veja e faça
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Coxinha assada com bacon
Gente, coxinha assada com bacon é perfeito para servir no almoço de domingo. Além disso, é só temperar e assar, veja.
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Ingredientes
Um kg e meio de coxa sobrecoxa;
5 colheres de sopa de maionese;
Suco de 1 limão;
200 de Bacon cortado;
3 batatas grandes picada;
5 dentes de alho amassado;
Sal e pimenta do reino a gosto;
2 pacotinho de Sazon amarelo;
Duas cebolas;
Um tomate picado;
Salsa a gosto.
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Modo de preparo da Coxinha assada com bacon
Em primeiro lugar, em uma assadeira coloque as coxinhas de frango, depois descasque as batatas e pique, depois coloque junto com o frango.
Então, acrescente a maionese, o alho amassado, o sazon, o suco de limão, sal, pimenta e salsa a gosto.
Em seguida, com as mãos misture tudo muito bem, espalhando bem o tempero por todo frango e as batatas.
Logo depois, pique a cebola e o tomate e coloque por cima do frango temperado, misture novamente, então acrescente o bacon picadinho por cima da carne.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por uns 45 minutos ou até dourar, sirva em seguida ainda quente.