Coxinha de brigadeiro com morango, esse doce fica uma verdadeira delícia
Essa coxinha de brigadeiro com morango é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
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Coxinha de brigadeiro com morango
A coxinha de brigadeiro com morango é uma opção de sobremesa encantadora para festas, eventos ou simplesmente para surpreender amigos e familiares. Além de ser visualmente atraente, essa iguaria também agrada aos amantes de doces, oferecendo uma experiência gastronômica diferenciada.
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Ingredientes da coxinha de brigadeiro com morango
20 morangos pequenos;
Uma lata de leite condensado;
Uma colher (sopa) de margarina;
4 colheres (sopa) de chocolate em pó 32%;
1 pacote de chocolate granulado;
Margarina para untar.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, numa panela, misture o leite condensado, margarina e chocolate em pó.
Logo depois, leve ao fogo baixo e mexa por alguns minutos, até desgrudar do fundo da panela.
Em seguida, desligue o fogo e coloque a mistura em uma tigela para esfriar. Reserve.
Enquanto isso, lave bem os morangos e remova os talinhos, depois deixe os morangos escorrer.
Então, unte as mãos com margarina e, com uma colher de sopa, faça bolinhas com o brigadeiro.
Em seguida, aperte o centro das bolinhas de brigadeiro para colocar um morango e feche formando uma coxinha.
Logo depois, passe as coxinhas de brigadeiro no granulado e coloque em forminhas.
Por fim, repita o processo com todos os morangos e o brigadeiro, depois sirva as coxinhas de brigadeiro com morango imediatamente.