Creme de alho com ricota, fica super saboroso e é fácil de fazer
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Creme de alho com ricota
Gente, esse creme de alho com ricota é perfeito para servir com pães e saladas. Além disso é bem fácil de fazer, vem ver.
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Ingredientes
Cinco dentes de alho;
300g de ricota fresca;
100g de margarina;
100ml de leite fervente;
sal e pimenta-do-reino branca a gosto.
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Modo de preparo do Creme de alho com ricota
Em primeiro lugar, descasque o alho e amasse bem, depois transfira para um mixer ou liquidificador, feito isso, coloque o leite e bata por 5 minutos.
Em seguida, acrescente a ricota e a margarina, bata por mais 3 minutos ou até formar um creme.
Por fim, coloque o sal e a pimenta e bata mais um pouco e experimente, caso necessário corrija o tempero, depois coloque em um pote e leve à geladeira até a hora de servir.