Doces e Sobremesas

Creme de ninho para cobertura: deixe seus bolos irresistíveis!

Transforme bolos e doces com este creme de ninho delicioso e fácil de fazer

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Quer dar um toque especial e delicioso aos seus bolos, pavês e tortas? Este creme de ninho para cobertura é a escolha perfeita! Com uma textura cremosa e um sabor inconfundível, ele promete elevar qualquer sobremesa a um novo patamar de gostosura. Ideal para quem busca uma opção prática sem abrir mão do sabor, este creme é perfeito para variados tipos de doce, desde bolos vulcões a recheios de tortas. Confira o passo a passo e prepare-se para receber elogios.

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Ingredientes do creme de ninho para cobertura

  • 250 g de creme de leite;
  • 190 g de leite em pó Ninho;
  • 60 g de leite condensado.
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Modo de Preparo

  1. Primeiramente, reúna todos os ingredientes. A combinação do creme de leite com o leite condensado cria a base perfeita para o creme, enquanto o leite em pó Ninho adiciona um sabor suave e agradável que encanta a todos.
  2. Logo depois, no liquidificador, coloque o creme de leite e o leite condensado. Esta é a etapa inicial para criar a base do seu creme de cobertura. Então, bata esses ingredientes em alta velocidade por cerca de 5 minutos, até que a mistura ganhe uma consistência leve e cremosa.
  3. Em seguida, reduza a potência do liquidificador. Logo depois, comece a adicionar o leite em pó Ninho aos poucos, garantindo que cada adição seja bem incorporada antes de adicionar mais. Este processo é crucial para evitar grumos e garantir que o creme fique homogêneo.
  4. Logo após incorporar todo o leite em pó, continue batendo a mistura até que esteja completamente lisa e homogênea. A consistência deve ser cremosa, mas firme o suficiente para espalhar sobre bolos e doces.
  5. Por fim, transfira o creme para um pote e leve ao freezer por aproximadamente 40 minutos. Este passo ajuda a firmar o creme, tornando-o ideal para cobrir ou rechear suas sobremesas.
  6. Logo depois do tempo no freezer, retire o creme e utilize-o imediatamente para cobrir seu bolo ou doce escolhido. O resultado é uma camada suave e saborosa que vai enriquecer qualquer sobremesa.

Dicas Adicionais:

  • Para uma cobertura mais firme, você pode bater o creme na batedeira após retirar do freezer, até que ganhe volume e consistência de chantilly.
  • Experimente adicionar essência de baunilha para uma camada extra de sabor.
  • Este creme de ninho também é perfeito para ser usado como recheio de trufas, bombons e rocamboles.

Com este creme de ninho, suas sobremesas ganharão um toque especial e cheio de sabor, perfeito para impressionar em qualquer ocasião. Experimente e veja seus bolos e doces se transformarem em verdadeiras delícias gourmet!

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Nome da receita
Creme de ninho para cobertura
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Tempo de preparo
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