Creme delícia de abacaxi, para rechear bolos e doces, vem ver



CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Gente, esse creme delícia de abacaxi é perfeito para rechear bolo. Além disso, esse recheio é perfeito para montar pavês e tortas, confira.

Ingredientes

  • Um abacaxi picado;
  • Uma xícara de chá de açúcar;
  • 1 lata de leite condensado;
  • Quatro colheres de sopa de amido de milho;
  • 500 ml de leite;
  • Duas gemas sem pele;
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha.

Modo de preparo do Creme delícia de abacaxi

  1. Em primeiro lugar, descasque o abacaxi é pique em cubinhos pequenos, depois coloque em uma panela com o açúcar.
  2. Logo depois, leve ao fogo médio, mexendo algumas vezes até soltar bastante água e essa água formar um calda grossa.
  3. Enquanto isso, em outra panela coloque o leite, o leite condensado, o amido de milho, as gemas sem pele e a essência de baunilha.
  4. Logo após, misture bem até dissolver o amido, então, leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar completamente o creme.
  5. Por fim, após o abacaxi reduzir e formar uma calda em pedaços, desligue e deixe esfriar completamente.
  6. Então, quando ambos estiverem frio, coloque o creme em uma tigela e o abacaxi em caldas, misture e recheie a gosto.

Veja também

Rolo de prestígio, doce delicioso que a mamãe ensinou, veja
Creme de sonho, para rechear pães, bolos, tortas e doces, veja aqui
Copinho surpresa, sobremesa deliciosa de apenas 4 ingredientes, veja agora