Cupim na panela de pressão, sabor e maciez incríveis em minutos
Descubra como preparar um cupim na panela de pressão que desmancha na boca. Uma receita simples, saborosa e perfeita para qualquer refeição. Experimente hoje
AD
Cupim na panela de pressão
O cupim é uma carne tradicionalmente apreciada no Brasil, especialmente nas churrascarias. Com esta receita de cupim na panela de pressão, você aprenderá a prepará-lo na panela de pressão, um método simples e eficaz que garante um prato macio e delicioso. Ideal para um almoço em família ou um jantar especial, esta receita de cupim vai conquistar a todos pelo paladar.
AD
Ingredientes do cupim na panela de pressão
Uma peça de cupim de 1,5 a 2kg;
1 cebola picada;
5 dentes de alho picados;
Duas colheres de sopa de azeite de oliva;
1 copo e meio de água fervente;
Pimenta-do-reino a gosto;
Tempero completo a gosto.
AD
Modo de Preparo
Primeiramente, perfure toda a peça de cupim com uma faca para que o tempero penetre bem na carne.
Então tempere o cupim com pimenta-do-reino e tempero completo a gosto.
Em seguida, em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Logo depois, adicione o cupim na panela e deixe dourar de todos os lados.
Então acrescente a água fervente, tampe a panela e cozinhe por 45 minutos após pegar pressão.
Por fim, abra a panela, deixe o caldo secar em fogo baixo, virando a carne uma vez.
E pronto! Seu delicioso cupim na panela de pressão está pronto para ser servido.
Essa receita de cupim na panela de pressão é uma excelente maneira de desfrutar de uma carne suculenta e cheia de sabor com um método de cozimento simples e eficiente. Desfrute desse prato que promete ser um sucesso na sua mesa!