Curau cremoso de 5 ingredientes
Gente, esse curau cremoso de 5 ingredientes é simplesmente delicioso. Além disso, essa delícia vai bem tanto frio, como quente, veja.
Em primeiro lugar, higienize bem os grãos de milho, depois corte com faca, retirando todos os grãos.
Logo depois, coloque esses grãos em um liquidificador e acrescente o leite, então bata tudo muito bem, por alguns minutos até processar todo o milho.
Em seguida, passe esse milho batido por uma peneira e descarte o bagaço, o líquido que saiu, transfira para uma panela grande.
Logo depois, coloque o leite condensado e uma pitadinha de sal, misture e acenda o fogo médio, mexa sem parar até engrossar o curau.
Por fim, após engrossar, experimente e corrija o açúcar se for necessário, depois desligue o fogo e finalize com canela em pó a gosto.
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