Gente, nada melhor que um curau cremoso de milho, bem quentinho para comer em dias frios. Veja como é simples seu preparo e faça já.
Ingredientes do curau cremoso de milho
- 2 latas de milho verde;
- Uma lata de leite condensado;
- Uma colher de sopa de manteiga;
- 2 xícaras de chá de leite;
- Uma xícara de chá de água;
- Canela em pó a gosto.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque o milho sem a água da conserva e a água , bata tudo até processar todo o milho.
Em seguida, passe essa mistura em uma peneira e descarte a polpa que ficou na peneira ou utilize para outra receita.
Logo depois, em uma panela coloque o leite, o creme de milho batido e a manteiga.
Então, leve ao fogo mexendo sem parar até ferver, depois acrescente o leite condensado e continue mexendo até engrossar a gosto.
Por fim, transfira para uma tigela e finalize com canela em pó, sirva em seguida.
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