Curau de leite condensado, fica super cremoso e gostoso, faça assim
Esse curau de leite condensado fica delicioso, confira.
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Curau de leite condensado
Esse curau de leite condensado desmancha na boca de tão cremoso e gostoso que fica. Além disso, você pode servir essa delícia tanto quente, como frita, que fica bom de todos os jeitos.
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Ingredientes do curau de leite condensado
Um litro de leite;
Uma xícara de chá de açúcar;
4 colheres de sopa de maisena;
Duas colheres de sopa de margarina;
1 pitada de sal;
Canela a gosto;
1 lata de leite condensado;
Uma caixa de creme de leite;
2 latas de milho verde sem água.
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, num liquidificador coloque o leite, o milho escorrido, a margarina, a maisena, o açúcar e o sal.
Em seguida, bata em velocidade máxima por uns 10 minutos para processar bem todo milho.
Logo depois, coloque esse creme de milho na panela e adicione o creme de leite e o leite condensado, misture até se dissolver.
Em seguida, leve a panela ao fogo e mexa sem parar até levantar fervura, depois abaixe o fogo.
Por fim, continue a mexer até o creme engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela, feito isso, desligue e transfira o creme para uma travessa.
Então, finalize polvilhado canela a gosto, depois sirva quente ou leve para a geladeira para servir frio.