Cuscuz de frigideira fácil, uma opção rápida e saborosa para o jantar

Este cuscuz de frigideira é uma receita prática, saborosa e muito fácil de fazer. Com poucos ingredientes, você consegue preparar uma refeição leve e gostosa. Além disso, o recheio pode ser adaptado ao seu gosto, tornando-se uma opção versátil para o dia a dia. Siga o passo a passo e experimente essa delícia hoje mesmo!

Ingredientes do cuscuz de frigideira

• 1 xícara de chá de flocão de milho;
• Um xícara de chá de água;
• 1 ovo inteiro;
• Duas colheres de sopa de óleo;
• 3 colheres de sopa de alho-poró picado;
• 1/4 de linguiça calabresa ralada;
• Uma colher de sopa de fermento químico em pó;
• Sal a gosto;

Modo de preparo do cuscuz de frigideira

1. Primeiramente, misture o flocão de milho com meia xícara de água em uma tigela, até que fique bem homogêneo. Deixe descansar por cerca de 30 minutos para que o flocão fique hidratado.
2. Em seguida, em outra tigela, bata o ovo até espumar. Logo depois, adicione o óleo, o flocão de milho já hidratado, o alho-poró picado, a linguiça calabresa ralada, o sal, a água restante e o fermento químico em pó.
3. Misture tudo com cuidado até formar uma massa uniforme.
4. Então, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Em seguida, despeje a massa na frigideira, cubra com uma tampa e deixe cozinhar até que o fundo esteja dourado e as laterais estejam firmes.
5. Logo depois, vire o cuscuz com cuidado para dourar o outro lado. Deixe até que ambos os lados fiquem dourados e cozidos por igual.
6. Por fim, retire o cuscuz da frigideira e sirva ainda quente, aproveitando toda a maciez e sabor!

Informações Adicionais

• Você pode variar o recheio, adicionando ingredientes como queijo, tomate ou cenoura ralada.
• Se preferir, substitua o alho-poró por cebola ou outros temperos de sua preferência.
• Sirva o cuscuz acompanhado de uma salada fresca ou uma xícara de café para um lanche completo.

Desfrute dessa receita simples e deliciosa de cuscuz de frigideira e surpreenda-se com o sabor!

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