Procurando uma receita rápida e saborosa para o seu dia? Experimente este Cuscuz temperado em 15 minutos, uma receita fácil que vai conquistar todos os paladares! Com um preparo prático, basta misturar os ingredientes e cozinhar por 15 minutinhos. É a escolha perfeita para acompanhar um café fresquinho ou um suco refrescante.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de mandioca
- ½ pimentão picado
- 1 ¼ xícaras de água
- ½ tomate maduro sem sementes, picado
- 2 xícaras de flocão de milho
- Coentro ou cheiro-verde picado a gosto
- 2 linguiças calabresas fininhas, bem picadas
- ½ cebola média picada
- 1 pitada de sal
Modo de preparo do cuscuz temperado em 15 minutos
- Primeiramente, em uma tigela, misture o flocão de milho com o sal.
- Em seguida, adicione a farinha de mandioca e misture novamente.
- Logo após, hidrate a mistura com 1 xícara de água, mexendo bem.
- Então, derrame as 3 colheres de sopa restantes de água sobre a massa e deixe repousar por 10 minutos.
- Em seguida, adicione as calabresas, o tomate, a cebola, o pimentão e o coentro ou cheiro-verde, misturando bem.
- Logo após, transfira para uma cuscuzeira, adicionando água até a metade.
- Então, nivele a mistura com uma colher sem pressionar.
- Cozinhe em fogo baixo por 12-15 minutos.
- Após o cozimento, espere 2 minutos antes de desenformar.
- Por fim, sirva seu cuscuz temperado simples e saboreie cada momento!
Essa receita é perfeita para quem busca uma opção deliciosa e prática para o dia a dia. Experimente e surpreenda-se!
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