Surpreenda a todos com esta sobremesa delícia de chocolate com morango! Simples de preparar e perfeita para qualquer ocasião, essa delícia combina a doçura do chocolate com o frescor dos morangos. Ideal para fechar seu jantar com chave de ouro!
Ingredientes da delícia de chocolate com morango
- Morangos à vontade;
- Duas latas de leite condensado;
- 4 latas de leite (use a lata do leite condensado como medida);
- Quatro gemas de ovos;
- Duas caixinhas de creme de leite;
- 2 colheres de sopa de maisena;
- 500 gramas de chocolate de sua preferência.
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena. Mexa bem para dissolver a maisena.
- Logo depois leve ao fogo médio, mexendo sempre até a mistura engrossar e começar a borbulhar.
- Então transfira o creme para um refratário e espalhe morangos picados por cima. Leve à geladeira para esfriar.
- Enquanto isso derreta o chocolate no micro-ondas, cuidando para não queimar, mexendo de tempos em tempos.
- Logo depois, misture o chocolate derretido com o creme de leite até formar uma ganache e despeje sobre o creme branco no refratário.
- Por fim, adicione mais morangos picados por cima e finalize com raspas de chocolate.
- Deixe na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Dica: Experimente fazer camadas intercaladas de creme, chocolate e morangos para um visual ainda mais tentador!
Veja também
Chuchu de forno, delícia saudável e simples, confira como preparar
Picadinho de carne com quiabo, é assim que a vovó faz na roça, vem ver
Batata bolinha ao forno, sabor e crocância em cada mordida, vem ver