Delícia de morango na travessa, seus convidados vão pedir essa receita

Essa delícia de morango na travessa não pode faltar na sua festa de natal e garanto que todos que provam, aprovam a receita. Veja como fazer.

Ingredientes

• Três gemas;
• Duas xícara(chá) de leite;
• Uma lata de leite condensado;
• 3 colheres (sopa) de amido de milho;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha;
• 200ml de creme para chantilly gelado;
• 4 colheres (sopa) de leite em pó.

Gelatina

• 1 caixinha de gelatina sabor morango;
• 1 xícara (chá) de água fervente;
• Uma xícara (chá) de água gelada;
• 300g de morangos cortados.

Modo de preparo da Delícia de morango na travessa

1. Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a água quente e acrescente a gelatina em pó, misture bem até dissolver por completo.
2. Em seguida, acrescente a água fria e misture, depois transfira essa gelatina para um travessa e coloque os morangos picados, misture e leve à geladeira.
3. Enquanto isso, em uma panela coloque o leite, o amido, o leite condensado, as gemas sem a pele, a essência e o leite em pó.
4. Então, misture tudo muito bem até dissolver os ingredientes secos e depois leve ao fogo, mexa sem parar até engrossar completamente o creme, desligue e deixe esfriar.
5. Enquanto isso, em uma batedeira coloque o chantilly gelado e bata até ficar firme, depois adicione ao creme já frio e misture até se envolver.
6. Por fim, despeje esse creme por cima já gelatina e espalhe para ficar uniforme, depois decore a gosto e leve à geladeira por algumas horas.

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