Descubra como fazer doce de leite cremoso da roça com apenas 3 ingredientes!

Esta receita simples e rápida ensinará você a preparar o melhor doce de leite cremoso que já provou. Ideal para servir como sobremesa após uma refeição ou simplesmente para adoçar o dia, este doce de leite cremoso combina uma textura suave com um sabor irresistível que nunca sai de moda.

Ingredientes do doce de leite cremoso

• 2 colheres (sopa) de maisena;
• Dois litros de leite;
• 2 ½ xícaras (chá) de açúcar cristal.

Modo de preparo do doce de leite cremoso

1. Primeiramente, coloque o leite em uma panela ou leiteira e leve ao fogo médio até ferver. Reserve.
2. Em seguida, numa panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo. Deixe o açúcar derreter completamente até formar um caramelo brilhante.
3. Logo após, adicione o leite fervido aos poucos, mexendo constantemente para dissolver qualquer torrão de açúcar que se forme.
4. Então, misture a maisena previamente dissolvida em um pouco de leite à panela, continuando a mexer até que a mistura comece a ferver, engrosse e o fundo da panela comece a aparecer.
5. Por fim, retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar completamente.

Informações adicionais

• Para um toque especial, experimente adicionar uma pitada de canela ou baunilha para enriquecer ainda mais o sabor.
• Esse doce de leite pode ser servido puro ou como acompanhamento para bolos, tortas e frutas.

Espero que esta versão da receita atenda às suas expectativas e traga o gostinho da roça para sua mesa, proporcionando momentos deliciosos e memoráveis!

Veja também

Substituto de pão para o café, leve, saudável e delicioso! Experimente já!
Sobremesa de 4 ingredientes, incrivelmente deliciosa e fácil de fazer, experimente hoje!
Então,Salada de cenoura diferente, uma explosão de sabores para sua refeição! Experimente agora!