Descubra como fazer o bolo de maçã com canela da vovó, perfeito para o lanche!

Prepare-se para encantar-se com o aroma e sabor deste bolo de maçã com canela! A combinação de uma massa super úmida com o toque especial da maçã cria uma experiência gastronômica inesquecível. Simples de preparar, esta receita promete ser uma nova favorita na sua cozinha. Confira o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes do bolo de maçã com canela

• Cascas dessas 3 maçãs;
• 3 maçãs sem casca, picadas;
• 3 ovos;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• Uma xícara (chá) de óleo;
• 1 colher (sopa) rasa de canela em pó;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Uma pitada de sal;
• Açúcar misturado com canela para polvilhar;

Modo de Preparo do bolo de maça com canela

1. Primeiramente, no liquidificador, adicione os ovos, o óleo e as cascas da maçã. Bata bem por cerca de um minuto.
2. Em seguida, em uma tigela grande, combine a farinha, o açúcar, a canela, o sal e o fermento.
3. Logo após, incorpore a mistura liquidificada aos ingredientes secos, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
4. Então, misture as maçãs picadas à massa, garantindo que fiquem bem distribuídas.
5. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o teste do palito saia limpo.
6. Enquanto isso, após retirar do forno, deixe o bolo amornar, depois desenforme e polvilhe com a mistura de açúcar e canela.

Informações adicionais

• Para um bolo ainda mais úmido, experimente adicionar um pouco de suco de maçã à massa.
• Se desejar um toque especial, adicione nozes picadas à mistura antes de assar para uma crocância extra.

Este bolo de maçã com canela não só satisfaz seu paladar mas também traz lembranças dos doces momentos na casa da vovó. Ideal para todas as ocasiões, ele é simplesmente irresistível. Experimente e comprove!

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