Este bolo salgado é uma receita excelente para quem busca uma alternativa deliciosa e prática para o jantar ou um lanche reforçado. Com uma combinação de ingredientes saborosos e uma massa suculenta, este bolo é garantia de agradar a todos. Além de ser uma receita simples, o resultado é um bolo que fica molhadinho e repleto de sabor, perfeito para servir em reuniões com amigos ou como uma refeição leve à noite. Siga este passo a passo e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes do bolo salgado
- 1 e 1/2 caixa de creme de leite (300 g);
- Quatro ovos inteiros;
- 1/2 copo de requeijão cremoso (100 g);
- Uma colher de chá de sal;
- 1 colher de sopa de orégano;
- Uma colher de sopa de queijo parmesão ralado;
- 150 g de queijo muçarela picado;
- Meia lata de ervilhas;
- 200 g de presunto picado;
- 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço;
- Quatro pães franceses;
Modo de preparo do bolo salgado
- Primeiramente, em uma tigela grande, bata os ovos com o creme de leite e o requeijão cremoso até que a mistura fique espumosa.
- Em seguida, adicione o sal, o orégano e o queijo parmesão ralado à mistura e continue batendo até que tudo esteja bem integrado.
- Logo depois, acrescente o queijo muçarela, o presunto picado, as ervilhas e as azeitonas, e misture bem para distribuir uniformemente.
- Em seguida, despedace os pães franceses e arrume-os no fundo de uma forma com furo central previamente untada.
- Então, despeje a mistura preparada sobre os pães na forma.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Logo depois de assado, deixe o bolo amornar um pouco antes de desenformar.
Informações adicionais
- Para uma variação, você pode adicionar outros ingredientes como tomate picado, cenoura ralada ou diferentes tipos de queijo.
- Este bolo salgado pode ser servido tanto quente quanto frio, tornando-se uma opção versátil para qualquer momento.
- Armazene as sobras em um recipiente fechado na geladeira e aproveite por até três dias.
Experimente esta receita de bolo salgado e transforme sua refeição em um momento especial com um prato saboroso e satisfatório!
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