Doces e Sobremesas

Doce cremoso de leite com ameixa, perfeito para rechear bolos e doces

Doce de Leite e Ameixa: A Combinação Perfeita para um Doce Irresistível

AD

Quer uma sobremesa que vai deixar todos com água na boca? Este doce cremoso de leite com ameixa é a resposta! Além de ser super saboroso, é versátil – perfeito para saborear de colher ou usar como recheio em bolos e tortas. Com uma textura cremosa e o toque frutado das ameixas, este doce é uma delícia que não pode faltar na sua cozinha.

AD

Ingredientes do doce cremoso de leite com ameixa

  • Uma xícara de chá de leite;
  • Duas colheres de sopa de amido de milho;
  • 1 pote de doce de leite cremoso;
  • Duas caixas de creme de leite;
  • 300g de ameixas sem caroço;
  • ½ xícara de chá de açúcar;
  • 1 xícara de chá de água.
AD

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma panela, misture o leite e o amido de milho até dissolver. Adicione o creme de leite e o doce de leite.
  2. Em seguida, cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até começar a borbulhar. Mantenha no fogo por mais 5 minutos.
  3. Logo após, desligue o fogo e transfira o creme para uma travessa.
  4. Então cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar.
  5. Enquanto isso, prepare as ameixas: em outra panela, cozinhe as ameixas com água e açúcar em fogo baixo até que fiquem macias e a calda reduza. Deixe esfriar.
  6. Por fim, misture as ameixas frias ao creme e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir.

Este doce de leite com ameixa é uma escolha perfeita para adoçar qualquer momento do seu dia!

Veja também

Suco de beterraba com frutas, refrescante e nutritivo, confira agora
Cuscuz de frigideira fácil e rápido, ideal para o dia a dia, confira
Então, Requeijão de inhame cremoso e delicioso, um toque especial, confira agora