Doce de banana de corte, transforme bananas maduras em uma sobremesa incrível
Receita Prática de Doce de Banana: Maciez e Sabor em Cada Mordida”
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Se você é fã de doces caseiros e tem bananas maduras sobrando na fruteira, esta receita de doce de banana de corte é perfeita para você. Combinando a doçura natural da banana com o toque especial de chocolate, este doce tem uma consistência macia e um sabor que agrada a todos. É uma opção deliciosa para servir como sobremesa ou para matar aquela vontade de um docinho no meio da tarde. Fácil de preparar e irresistivelmente saborosa, esta receita vai fazer com que você nunca mais veja bananas maduras da mesma forma!
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Ingredientes do doce de banana de corte
Sete bananas nanicas maduras;
80ml de água;
Uma xícara (chá) de açúcar;
Suco de 1 limão;
Duas colheres (sopa) de chocolate 50% cacau;
Açúcar para empanar.
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Modo de Preparo
Primeiramente, descasque e corte as bananas em rodelas. Coloque-as no liquidificador junto com o suco de limão, açúcar, água e chocolate.
Logo depois, bata tudo por cerca de 1 minuto até obter um creme liso e homogêneo.
Em seguida, transfira o creme para uma panela e cozinhe em fogo médio.
Então mexa constantemente até que a mistura comece a ferver, engrossar e soltar do fundo da panela.
Logo depois, despeje o doce em um refratário untado com manteiga. Alise a superfície e deixe esfriar completamente.
Então ao esfriar, desenforme o doce sobre uma superfície polvilhada com açúcar.
Em seguida, ajeite o doce, salpique mais açúcar por cima e corte em pequenos quadrados com uma faca levemente untada.
Por fim, sirva o doce de banana em uma travessa e prepare-se para saborear essa delícia caseira!