Esse doce de banana na pressão é simplesmente maravilhoso, combina com praticamente tudo, sorvete, tortas, mousse e várias outras coisas. Além disso, seu preparo é bem rápido, veja.
Ingredientes
- 10 bananas nanicas;
- Duas xícaras de chá de açúcar;
- suco de meio limão;
- 1 cravo da Índia;
- 1 pau de canela
- Meia xícara de chá de água;
- Xícara usada na receita é de 200 ml.
Modo de preparo do doce de banana na pressão
Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter completamente.
Enquanto isso, pique as bananas em rodelas e acrescente junto ao açúcar e com os demais ingredientes, então misture tudo muito bem e tampe a panela.
Por fim, após pegar pressão, abaixe o fogo e deixe por cerca de 10 minutos, feito isso, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
Então, aguarde o doce esfriar e coloque em uma tigela, sirva em seguida como quiser.
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