Doce de banana na pressão, fazemos assim na roça, veja

Esse doce de banana na pressão é simplesmente maravilhoso, combina com praticamente tudo, sorvete, tortas, mousse e várias outras coisas. Além disso, seu preparo é bem rápido, veja.

Ingredientes

• 10 bananas nanicas;
• Duas xícaras de chá de açúcar;
• suco de meio limão;
• 1 cravo da Índia;
• 1 pau de canela
• Meia xícara de chá de água;
• Xícara usada na receita é de 200 ml.

Modo de preparo do doce de banana na pressão

Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter completamente.

Enquanto isso, pique as bananas em rodelas e acrescente junto ao açúcar e com os demais ingredientes, então misture tudo muito bem e tampe a panela.

Por fim, após pegar pressão, abaixe o fogo e deixe por cerca de 10 minutos, feito isso, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.

Então, aguarde o doce esfriar e coloque em uma tigela, sirva em seguida como quiser.

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