Doce de mamão com coco da vovó, uma delícia caseira fácil de fazer
Reviva os sabores da infância com este doce de mamão com coco, uma receita simples e deliciosa da vovó. Perfeito para adoçar qualquer momento
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Doce de mamão com coco da vovó
Este doce de mamão com coco da vovó é uma receita tradicional e saborosa, que traz de volta as lembranças dos doces feitos em casa. Com ingredientes simples e um preparo fácil, é o doce ideal para servir em reuniões familiares ou simplesmente para saborear no conforto de casa.
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Ingredientes do doce de mamão com coco da vovó
Dois mamões grandes verdes;
Um kg de açúcar;
250g de coco ralado;
18 cravos-da-índia.
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Modo de Preparo
Em primeiro lugar, comece descascando os mamões, cortando as pontas, dividindo em 4 partes e retirando as sementes.
Logo depois, rale o mamão na parte grossa do ralador e coloque em uma tigela.
Em seguida, em uma panela, misture a água, o açúcar e os cravos. Leve ao fogo, mexendo continuamente até formar uma calda.
Então adicione o coco ralado e misture. Em seguida, acrescente o mamão ralado, misturando bem.
Por fim, cozinhe em fogo baixo até o mamão ficar macio e a calda engrossar.
Então, quando estiver pronto, desligue o fogo e transfira o doce para potes.
Deixe esfriar antes de servir e aproveite este doce caseiro delicioso!