Doce de pêssego de corte: surpreenda-se com a facilidade e sabor!
Este doce de pêssego de corte é tão gostoso que vai querer preparar sempre
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Doce de pêssego de corte
Se está em busca de uma sobremesa que combine sabor, simplicidade e uma apresentação encantadora, o doce de pêssego de corte é a escolha perfeita. Contrariando a ideia de que sobremesas deliciosas demandam muito trabalho, esta receita prova que é possível impressionar sem complicações. Perfeito para servir em reuniões familiares, festas ou simplesmente para alegrar o dia, este doce une a leveza do pêssego com a cremosidade de um creme suave, resultando em uma sobremesa irresistível. Confira o passo a passo e prepare-se para receber elogios.
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Ingredientes do doce de pêssego de corte
200 ml de água gelada;
250 ml de água fervente;
Dois envelopes de gelatina sabor pêssego;
Para o Creme de Pêssego:
Duas caixas de creme de leite;
1 lata de leite condensado;
Duas caixinhas de gelatina de pêssego;
150 ml de água quente.
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Modo de Preparo
Primeiramente, prepare a base de gelatina. Em uma tigela grande, dissolva os 2 envelopes de gelatina sabor pêssego na água quente. Então misture bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Em seguida, adicione a água gelada à mistura de gelatina. Isso ajudará a acelerar o processo de hidratação e solidificação da gelatina.
Logo após, despeje a gelatina já misturada em uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme ao toque.
Enquanto isso, prepare o creme de pêssego. No liquidificador, coloque as 2 caixinhas de gelatina de pêssego e a água quente. Bata por cerca de 3 minutos para dissolver completamente a gelatina.
Logo depois, adicione o leite condensado e o creme de leite ao liquidificador. Bata novamente por 5 minutos, até que a mistura esteja homogênea e cremosa.
Logo após a gelatina firmar, corte-a em cubos. Unte levemente uma forma com um pouco de óleo, distribua os cubos de gelatina uniformemente pela forma.
Por fim, despeje cuidadosamente a mistura cremosa do liquidificador sobre os cubos de gelatina na forma. Então, leve à geladeira por mais 5 horas, ou até que o creme esteja firmemente estabelecido.
Em seguida, para servir, desenforme o doce com cuidado sobre um prato grande. A combinação de texturas e o sabor do pêssego certamente encantarão a todos.
Informações Adicionais:
Para um toque especial, você pode decorar o prato de servir com fatias finas de pêssego fresco ou hortelã.
Se desejar um sabor mais intenso de pêssego, adicione pedaços de pêssego fresco ao creme antes de refrigerar.
Este doce pode ser preparado com antecedência, sendo uma opção conveniente para eventos e festas.
Este doce de pêssego de corte não apenas é uma delícia como também é uma bela maneira de terminar qualquer refeição. Experimente e veja como é fácil impressionar com receitas simples e cheias de sabor.